1 su bardağı zeyinyağı 3 su bardağı un
2 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri
1 tatlı kaşığı karbonat
1 su bardağı ceviz
ceviz hariç tüm malzemeyi yoğurun, ardından cevizi ekleyip az daha yoğurun.Küçük toplar yapın. Yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmı tepsiye dizin. önceden ısıtılmış 150 derece fırında 20-25 dk pişirin. üstü çatladığı zaman fırından çıkarın. Pudra şekeri ya da tarçınla süsleyebilirsiniz. Ortalama 25-30 adet ağızda dağılan kuabiyeniz olacak
not: fırından çıktığı zaman üstü hafif yumuşak gibi görünüyor ancak hafif ılıyınca kendini çektiğini fark edeceksiniz.
margarinsiz hafif bir kurabiye
afiyet olsun..
