Pudingli Kek Tarifi
Malzemeler,
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı margarin
1 paket kabartma tozu
Yeteri kadar un
Kreması için,
1 paket kakaolu puding
1 paket beyaz çikolata
Hazırlanışı,
Keki hazırlamak için yumurta ve toz şekeri derin bir kâsede köpürene dek çırpın.
Süt, kabartma tozu ve margarini ekleyip çırpmaya devam edin.
Boza kıvamında hamur elde edene kadar un ekleyip kaşıkla karıştırın.
Isıya dayanıklı kâseleri yağlayın.
Kek hamuru kâselere pay edip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Pişen kekleri fırından çıkarıp ılınması için bekletin.
Kakaolu pudingi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın.
Pişen pudingi ocaktan indirip ılınması için bekletin.
Beyaz çikolatayı pudinge ekleyip eriyene kadar karıştırın.
Kekleri kâselerden çıkarıp yatay olarak ortadan ikiye bölün.
Kekin alt kısmına pudingli karışımı sürüp, diğer parçasını üzerine kapatın.
Tüm kekler bitene kadar aynı işlemi yapın.
Kalan pudingli karışımı keklerin üzerinde gezdirin.
Bekletmeden servis yapın.
Afiyet olsun.